అల్లం ప్రాసెసింగ్ కోసం ఎండబెట్టడం పరికరాలను ఉపయోగించడం యొక్క ప్రయోజనాలు

** క్రియాశీల సమ్మేళనాల సంరక్షణ **

నియంత్రించబడుతుందిఎండబెట్టడం50-65 ° C వద్ద 90-95% జింజర్‌లు మరియు షోగోల్స్ (కీ బయోయాక్టివ్ భాగాలు), ఓపెన్-ఎయిర్ ఎండబెట్టడంలో 60-70% నిలుపుదలతో పోలిస్తే. ఇది తుది ఉత్పత్తులలో 30% అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.

** వేగవంతమైన ప్రాసెసింగ్ **

పారిశ్రామికడీహైడ్రేటర్లుఎండబెట్టడం సమయాన్ని 5-7 రోజుల నుండి (సాంప్రదాయ సూర్య ఎండబెట్టడం) 8-12 గంటలకు తగ్గించండి, తేమ హెచ్చుతగ్గుల వల్ల వచ్చే బూజును నివారించేటప్పుడు ** 10x వేగవంతమైన నిర్గమాంశ ** ను సాధించండి.

** పరిశుభ్రమైన ప్రామాణీకరణ **

మూసివేయబడిందివ్యవస్థలుUV స్టెరిలైజేషన్‌తో సూక్ష్మజీవుల భారాన్ని 90%తగ్గించండి, ** FDA 21 CFR పార్ట్ 117 ** అవసరాలను తీర్చడం. తేమను 8-12% వద్ద ఖచ్చితంగా నియంత్రించవచ్చు (ISO 939: 1980 ప్రమాణం).

** శక్తిని ఆదా చేసే ఆవిష్కరణ **

హీట్ పంప్ఎండబెట్టడం1.5-2 kWh/kg (వర్సెస్ 3-4 kWh/kg ఎలక్ట్రిక్ హీటింగ్‌లో) మాత్రమే వినియోగిస్తుంది, శక్తి ఖర్చులను 50%తగ్గిస్తుంది. కార్బన్ ఉద్గారాలు బొగ్గు ఆధారిత పద్ధతుల కంటే 75% తక్కువ.

** స్వయంచాలక నాణ్యత నియంత్రణ **

AI- శక్తితో కూడిన తేమ సెన్సార్లు మరియు బహుళ-దశల వాయు ప్రవాహ సర్దుబాటు ఏకరీతి ఎండబెట్టడాన్ని నిర్ధారిస్తాయి, ఉత్పత్తి తిరస్కరణ రేటును 40%తగ్గిస్తాయి. రియల్ టైమ్ డేటా ట్రాకింగ్ HACCP ధృవీకరణకు మద్దతు ఇస్తుంది.

** ఆర్థిక ప్రయోజనాలు **

ఆటోమేషన్ కార్మిక ఖర్చులను 80%తగ్గిస్తుంది, ROI 10-15 నెలల్లో ఉంటుంది. అంతర్జాతీయ మార్కెట్లలో సూర్యరశ్మి-ఎండిన ఉత్పత్తులతో పోలిస్తే ఎండిన అల్లం విలువ $ 1.2-1.8/kg పెరుగుతుంది.

** ఎందుకు ఉపయోగించాలిఎండబెట్టడం పరికరాలు? **

సాంప్రదాయ పద్ధతులు కాలుష్యం, వాతావరణ ఆధారపడటం మరియు పోషక నష్టం వంటి ప్రమాదాలను ఎదుర్కొంటాయి. ఆధునిక ఎండబెట్టడం టెక్నాలజీ ** ఏడాది పొడవునా ఉత్పత్తి **, ** ప్రీమియం ఉత్పత్తి నాణ్యత **, మరియు ** గ్లోబల్ ఫుడ్ సేఫ్టీ రెగ్యులేషన్స్‌కు అనుగుణంగా ఉంటుంది **, ఇది అల్లం ఎగుమతిదారులు మరియు ce షధ సరఫరాదారులకు అవసరమైనదిగా చేస్తుంది.